نقد و بررسی
فندق نمکیفندق با پوست ایرانی بوداده نمکی
امروزه به لطف شبکههای اجتماعی و گشت و گذار در صفحات وب، کمتر کسی است که از خواص فندق، اطلاعی نداشته باشد، اما مسأله این است که این آجیل خوشمزه، لقب گرانترین آجیل را نیز از آن خود کرده است و گویی یک مقداری برای مشتری ایرانی طاقچه بالا میگذارد!
همهی ما خاطره فندقهای آجیل عید را به خاطر داریم که تعدادی از دندانهای شیریمان را بابت بازیگوشی و تلاش برای خنداندن فندقهای لب بسته از دست دادیم! هنوز هم فندق سالی یکی دوبار در شبهای عید و یلدا به خانههایمان میآید و یکی از گرانترین آجیل و خشکبارهای حال حاضر کشور ما محسوب می شود. اگر میخواهید زیستگاه این مغز خوشمزه را بدانید و درباره خواص فندق، اطلاعات بیشتری کسب کنید، ادامه مطلب را از دست ندهید.
خواص فندق برای سلامتی چیست؟
خواص فندق؛ را امروزه کمتر کسی است که نداند. به کرات در شبکههای مجازی با عناوین:
- فندق سالمترین آجیل چند فایده فندق برای سلامتی،
- فندق و کاهش وزن،
و تیترهای این چنینی مواجه شدهاید.
اما شاید تا کنون تمامی خاصیت فندق، را یکجا نخوانده باشید. ما در ادامه درباره تک تک خواص این آجیل، مطالبی را ارائه کردهایم. با ما همراه باشید.
-
سرشار از چربیهای سالم
خوب است بدانید که مغز خوشمزه فندق که سنجاب ها زودتر از ما انسانها پی به خوشمزگی و فایده آن برده بودند، سرشار از چربیهای سالم است. چربیهایی که مواد ضروری برای یک رژیم غذایی متعادل به شمار میروند، شما را سیر نگه میدارند و سوخت و ساز بدن را به حداکثر میرسانند.
-
منبع ویتامینها
از فواید فندق؛ می توان به منبع ویتامین بودن آن اشاره کرد. این میوه دارای ویتامینهای E، B6، C و K است. این خواص فندق؛ هم با خوردن این آجیل مقوی به دست میآید و هم مصارف متعدد دارویی و آرایشی دارد.
-
سرشار از آنتی اکسیدان
در روزگاری که زیبایی و جوان ماندن به گوهری تبدیل شده که بسیاری از صنایع با دست گذاشتن روی آن، مخاطبان بسیاری جذب میکنند، بهتر است مطلع باشید که یکی از خاصیت فندق، آنتیاکسیدان بودن آن است. آنتی اکسیدان ها وظیفه از بین بردن رادیکالهای آزاد بدن را بر عهده دارند و از انتشار بیماری هایی نظیر آلزایمر، پیری زودرس و بیماریهای قلبی و عروقی پیشگیری میکنند.
-
دیگر مواد معدنی موجود در خواص فندق
فیبر، کربوهیدرات، پروتئین، تیامین، منگنز، مس، منیزیم، فولات، آهن، فسفر، نیاسین، کلسیم، زینک، پتاسیم نیز دیگر مواد مهم تشکیل دهنده فندق هستند.
آیا فواید فندق باعث افزایش قدرت باروری در مردان می شود؟
در گذشته های نه چندان دور، طب سنتی برای درمان ناباروری مردان بهره مندی روزانه از مغزهایی قدرت مند مانند گردو، فندق و بادام را تجویز میکرد. امروزه در مجامع علمی به اثبات رسیده است که یکی از مهمترین خواص و فواید فندق، افزایش قدرت باروری در مردان با افزایش تعداد اسپرم است. ازاینرو، نه تنها قرار دادن فندق در رژیم غذایی مفید است، بلکه شرکتهای داروسازی در جهان اقدام به تولید ترکیبات شیمیایی با مواد موجود در این مغز خوشمزه نیز کردهاند.
آیا خواص فندق در مورد لاغری هم صدق می کند؟
از آنجایی که بسیاری از ما علاقمند هستیم تا یک چیزی بخوریم تا لاغر شویم، خوب است بدانید که از خواص فندق، ویژگی لاغرکنندگی آن است. وجود مقادیر قابل توجهی فیبر در فندق سبب می شود تا با خوردن چند دانه از این آجیل خوشمزه برای مدت طولانی احساس سیری کنید.
بنابراین این میوه ضمن اینکه جلوی پرخوری شما را میگیرد، انرژی مورد نظر را تأمین میکند و به جهت خواص آنتیاکسیدانی که دارد، سوخت و ساز بدن شما را نیز افزایش میدهد
هنوز بررسیای ثبت نشده است.